Restaurant Manager -Farwaniya

أشرف مرسي محمد

مدير عمليات وتطوير لشركات المطاعم والمواد الغذائية

اهم اهداف مفردات الوظيفة

دراسات عميقة وافكار متجددة لجميع شركات المطاعم العاملة والجديدة وتنفيذها بكل تفاصيلها والتي تشمل (تطوير قوائم الطعام&تدريب الموظفين وإدارتهم&خطط لنقاط البيع والتسويق&نقاط تلاقي المبيعات والمصاريف & )break-even( والتعاقد مع الشركات المنفذة&الموردين& انجاز التقاريرالدورية ومنها تقاريرالتكلفة وتقرير حساب ارباح وخسائر بالتعاون مع الادارة المالية .& تعيين وتكوين الطاقم الإداري&الافتتاحات الجديدة.)

ادا