اسمي الشيف محمود حسن حاصل علي بكالوريوس سياحة وفنادق جامعة حلوان درست المطبخ العملي اثناء دراستي الثانوية الفندقية اعشق العمل بالمطبخ بدأت العمل بفنادق 5نجوم بمصر واجيد وضع قوائم الطعام وعمل التكلفة الفعلية للاطباق وتدريب الاصطاف علي المنيو
واتميز بالعمل في مطابخ seafood والقدرة علي الابتكار
2022 Apr - Until now
carmen catering company
الاشراف علي تقديم الاطباق بشكل دوري الاشراف علي جميع مراحل اعداد الطعام من خلال دراسة الوصفات واعداد قوائم الاطباق المختلفة استخدام المكونات التقليدية والغير تقليدية لتحضير قائمة الطعام المحددة الاشراف علي شراء المواد الغذائية وتخزينها كما يجب اعداد ادوات ومكونات الطهي اللازمة للتحضير
Login to see all CVs available on OpenSooq